JOM CUPCAKE
BAHAN-BAHANNYA
200 gram tepung optima @ spongemix
3 biji telur gred A 50 gm mentega, cair dan sejukkan
50 ml susu segar
CARA MEMBUATNYA
Panaskan oven pada suhu 180C Dalam mangkuk pemutar, satukan tepung optima, telur dan susu, kacau rata. Kemudian, putar pada kelajuan tinggi hingga adunan kembang dan pekat, kurang lebih 8 - 9 minit.
Tuang mentega cair dan kaup dengan spatula hingga sebati. sudukan/paipkan adunan ke dalam cawan kertas..
Guna cup 4 auns dapat 12 bj cupcakes bakar 180c selama 25 minit atau bergantung pd oven masing2.
HIASAN
Buttercream: 100 gm
creamwell 70 gm butter
30gm gua icing
satukan bahan2 diatas dan putar sehingga putih.
boleh juga letak pewarna ikut suka dan hias ikut kesukaan anda ...letak cream bila cup cakes dah sejuk ya~
1 comment:
saya dah try . mmg best ! terbaik laa !
Post a Comment